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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:34 编辑 2 N; S2 N" X5 o; @1 \) C9 ?* t# A
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, B2 n! ~4 ]' @$ P用料 :7 @" T9 R5 b2 H& N' K- h% Y
1 r' X; h3 }0 V猪肚 青椒
L! z/ _; Y9 N% a- t生抽 盐
- Y/ T0 X) W* r L- ]糖 蒜片
# K& s) P+ _& ?8 b3 C0 L& W3 L姜片
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做法 :
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1. 猪肚洗净放清水里煮上2小时左右,筷子能插透即可 $ C7 U6 Z$ Q) M
2. 取一块猪肚,切菱形片,青椒切片 + t L8 T% t, z
3. 炒锅加油烧热加蒜姜炒香放肚片煸炒,加青椒、生抽继续炒入味即可关火
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