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用料1 (A)
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盐 10g 糖 15g) i R! X8 b, x. t
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糯米粥 250g 虾酱 30g% {3 @0 V6 m3 h% G. o
鱼露 30g 酱油 15g,
: m: w. E& ~3 V7 {: v3 \粗辣椒粉 50-60g 细辣椒粉 10-20g
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用料3 (C)- E! j6 ] w& `1 L
, O; g2 g, Z, i. k$ @' p苹果 25g 白梨 25g（或者只有白梨或者苹果50g也可以）" G6 [+ \# l6 C* B6 I
洋葱 60g 姜末 10g F% l) o2 x& G5 {( T8 A0 k
蒜 25g $ @, G! x8 }" u1 }8 f- C
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1 T( c" N+ a' [4 M1. 米粥加入虾酱
2 \5 @+ J( F7 g/ C/ u2. 鱼露酱油和辣椒粉及糖和盐拌匀 5 M, D0 ]2 F! i( j- T# u3 Q$ c N
3. 材料c切块然后用料理机打成泥
* v% y' F" V, X) x* \0 D9 v0 n2 a4. 或者剁碎 7 H# j" y+ h* n+ K; K
5. 将以上材料混合 ' ]% W& q3 ~, s& D
6. 加入切碎的葱
; C/ ~# C. o) x8 b& N7. 加入熟芝麻（是炒熟的哦） - N+ ^$ d3 u" x8 a J& N
8. 最后将腌酱与切片的萝卜抓匀 |
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发表于 2012-12-7 15:25
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