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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:25 编辑
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用料 :
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. X0 w! P0 O: r* a油条 两根 丝瓜 一条. X' X( L7 Y5 K% B
葱花 生姜 4 |5 f( V* [3 C T" B) b/ L4 E% J
蒜头
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7 w8 N$ R5 _1 {9 p3 ]( ?4 |做法 :$ L* d+ f: K$ N
3 ]$ D$ I" P1 ^' d% j2 Y1. 丝瓜去皮切成段,油条切段,葱姜蒜均切末
: S) H2 T9 L3 v- X' Z2. 沸水下丝瓜淖一下,水再度沸腾时立刻捞起 ! K b/ ]- c7 `" `# S& X
3. 热油,爆香葱姜蒜,倒入丝瓜油条同炒,加盐,胡椒,一勺蚝油,半勺酱油,快速翻炒几下即可
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