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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:24 编辑
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周末,只要不是非得外出,都是我排毒瘦身的时间。# U/ `+ H3 J" d' Q: n- X) D: C
如果有两天空闲,周六轻食,周日基本半辟谷。
/ z. Y3 S4 ]+ v p5 Z: { N$ e, I轻食,即少吃,吃的素、健康、清淡,减轻肠胃的负担。半辟谷,即一天只吃2-3个苹果或者只喝米汤等流食。
7 s8 Y1 M' G Q) \; F如果只有一天空闲,这一天早晨和午餐就是清淡并且少量的素食,晚餐不吃。
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% r( E+ w# W: U5 r; m( J对于辟谷,我个人保持中立的态度。
X, G, C# F0 ?& @. K" G我提倡少吃一点,每天保持7-8分饱的适度饥饿感,在身体素质可以的情况下,不吃晚饭。# k* ~/ i ]# |& y% n
自古老祖宗就有“过午不食”的说法。即吃过午饭后,就不再吃饭了。
9 l+ N2 w G& a' ]: y% y& r" N1 m“过饱伤人,饿治百病。”尤其是到了下午阴气渐盛,新陈代谢减缓,吃太多的下午茶、晚饭,只会增加肠胃的负担,因为它消化不了啊。所以根据个人身体情况少吃或不吃不是没有益处。
4 L+ L% I; h1 p7 ]: E+ B {当然,现代人的生活方式和古人不一样了。睡觉时间已经推迟,真的“过午不食”有的人估计会饿的睡不着觉的。领会精神就行。
D7 x8 [' K/ {+ v: r6 U! D/ Y$ C精神就是让身体适当的保持饥饿感,如我面所说每天保持7-8分饱的适度饥饿感。这也是很有必要的。
f: A' m& W3 ?- G有益于脾胃的消化,有益于身体健康的。
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4 |; \2 E; s/ X# r- O现代人,不愁吃。恨不得多长几张嘴吃遍各地美食。我也有这样的愿望。% g1 D4 {# v i2 C) J5 I
吃的花样太多,油水多,常常是吃的都走不动路了。
% F! H' G% ~& p6 `1 @0 A所以,适当的少吃,吃的清淡,即轻食,我个人觉得很有必要的。请注意这句话的重点:适当。2 \6 H* k% {4 h: E# ^
适当不等于盲目的节食,不等于不吃主食去减肥。
5 A- a# A3 X2 \为什么要吃主食,要好好吃饭,请参考以前的博文。以后我也会继续讲这话题。0 J* g% J& z6 |: A
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如果你的身体素质可以,即没有低血压低血糖等症状,饿一饿头不晕眼不花也不影响日常生活。可以试试半辟谷。全辟谷,我只试过一次,胃酸的受不了,身体素质不够强的还是别试了。$ Q! f% G+ Z( p, z6 I
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食谱一:我最喜欢的白汤麻油面% l5 ^) \1 X! N
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白汤面是我最喜欢的面条煮法。不放酱油,不放荤油,也不是鸡汤或鱼汤做汤底,更没有杂五杂六的配菜。只是白面汤加麻油和最简单的调料~3 r7 S" D$ `$ ?5 }3 q# ^
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4 M7 c. M p- Q扬州的面条都是碱水面即面条里加了碱。小城里以前有很多机鲜面条的店,爷爷家就是其中之一。因为爷爷的钻石精神,还发明了鸡蛋面和其他种类的面条,据说连镇江甚至更远的都有人慕名而来。印象中有卖中刀面、宽面、小刀面、银须面、鸡蛋面还有的已经记不清了。面条最宽的就是宽面,其次是中刀面、小刀面、最细的是银须面,和粉丝差不多细,也是我最喜欢的,可惜现在难买到了。面条的附带品就是馄饨皮、饺子皮。现在好象只在彩衣街看到过有机面店。基本都是超市购了。6 m/ h4 q# g4 a% _' {9 W
面条买回家,分成若干小份团起来,团的要留有空隙不能太紧,放在太阳下晒干,可以保存很久。
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7 T, m5 y4 h% u/ W# ?; {$ }# g材料:+ ]* T! `) s* x* E
碱水面......1小把,大概50g
6 a1 S( X6 b6 R0 f- k/ L$ P盐、胡椒粉、蒜泥、麻油......各适量3 C# B' @, p0 ? b
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. ?5 _" c V6 x做法: u: S0 x+ r+ o2 `" `
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食谱二:红豆薏米
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2 Q' g' O% O, p7 z做法参见:红豆薏米水
( f9 Y( ?8 @0 l; Q; C/ {早饭煮的红豆薏米水,水喝光了,剩下一点点红豆薏米~
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/ u, n- X4 u# J* w8 Y食谱三:梨糖水1 v$ T' ^* f2 J6 ?7 ~
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很少空口直接吃梨,最多的吃法是煮梨糖水,或者蒸一蒸都可以。水不要放太多,完全不用再加糖,甜度够了~
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材料:% L/ P: \, @+ A' _8 A
梨......1只/ l/ i8 I) ?( V& z `8 c2 r6 ]
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做法:+ v# w6 v, b% @& Y, ~+ x1 \
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4 _; K0 f+ F4 y% M9 s- n0 X! a以上三道食谱供一天食用,尽量安排在上午,下午喝点糖水。' Q; d9 z" J, `" y# ~
你可以根据自己的身体情况来安排一天的轻食食谱。' J( k. ^; r1 ^1 `/ {9 I
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