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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:23 编辑
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! t: V6 R9 Q* i: T) j5 A! c原料：. B Z' R/ X2 ?, u5 U& W
去皮板栗200克，鸡中翅8个，葱，姜，干辣椒，白砂糖，红烧酱油，糯米黄酒，盐，油适量
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做法：
9 I; y( ? f2 d: _( O$ u% g 1 鸡中翅从中间切开: r8 E, b+ v+ X9 E: {
2锅里水烧开放入板栗煮五分钟% V' {9 `- a0 U7 [$ n( E7 X
3锅里放油放入煮过的板栗煸炒至板栗焦黄, ]/ g) z _3 A# g) Y
4 姜切片，辣椒和葱切段2 {, O1 i2 v8 ~( y/ Q/ b
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5锅里放油，烧开后放入姜和辣椒煸炒 6 继续放入鸡翅" h! }% R- F4 T0 }6 W% z/ m+ r
7煸炒至鸡翅变色后加入酱油，糖，黄酒，盐搅匀' j# T; O& T. |# j
8加入板栗
4 {( ]& q5 R% m% o$ T+ p! |+ f 9 锅中放入没过鸡翅的清水% \9 V1 J1 m0 B K W
10 大火煮开后换小火煮至汤汁收浓放上葱段即可。
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要出锅了，哈哈，诱人吧
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4 M! `. ]$ R% N! R* _6 ]$ Z( o 板栗君/ t6 L4 P3 c l. N4 x5 J' x
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) v0 s" ~" z2 A7 y/ X 鸡翅君9 o g( m3 w! ~+ h
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, V$ b! [; B. N 谢谢欣赏，吃的开心啊，哈哈
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あああ |
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发表于 2012-12-18 16:06
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