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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:20 编辑
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# k$ e0 V4 Z7 T: _6 N原 料:羊肉片200克、当归5克、清水1000ml、醪糟4汤匙（60ml）、姜1块。5 x3 {6 h% Z5 y, W$ @' h5 P
酱油1汤匙（15ml）、盐1茶匙（5克）、冰糖5克。操 作:
% O9 q9 `% b! f7 P' d' j& _* o1、姜去皮切丝备用。锅中倒入清水大火烧开，将当归用水冲洗一下，放入锅中，用中火煮20分钟。
$ q6 ~( {1 l7 \8 n- W2 U2、将羊肉片倒入锅中，水开后撇去浮沫。放入醪糟，姜丝，调入酱油，盐和冰糖即可。
# Q2 A0 s; ^/ F) {1 m' m7 I0 G* Q╉╉╉ |
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发表于 2012-12-29 22:25
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