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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:19 编辑
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( t3 [; `6 J: @' ^+ ^3 m用料:
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6 \" h! L3 N- P( y2 l" ]素鸡 牛肉末
1 j2 X8 |1 b" M4 a+ P$ K& V5 o洋葱 干辣椒
' H- k! W$ L1 d; r花椒粒 青椒
# z4 T" I% T, ?2 v; q* z酱油 盐
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做法 :
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1. 锅中热油,放入葱花、干辣椒、花椒粒煸炒,出香后放入肉末,炒至变色。
+ M$ y; s* `! |5 w1 c2. 放入洋葱+酱油煸炒。
0 Q6 p0 T. E3 D7 u3. 放入素鸡片和青椒,加盐大火煸炒,待素鸡入味即可出锅。
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