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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:18 编辑
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材料]：木耳、凉拌醋、欣和六月鲜酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖，食油1、甜青红椒洗净切小丁，生姜切细丝。
- @. b+ j9 g0 Q ~& ~/ i" {2、木耳泡发后，撕成小朵。
/ s7 g# z) v6 z0 D& ? V3、把木耳下开水，快速焯水后捞出备用。
! ?) p& \8 O4 a4、把焯过水的木耳盛到干净盘子里，倒入欣和六月鲜酱油。) V& v7 b6 H2 o9 {
/ g* w9 l' k# Z. A' w5、倒入一汤匙凉拌醋。
. S. |* q' X$ d* m9 O( i3 A6、锅里倒少许食油，油热后放入青红椒爆香。6 j0 r& G+ H% n' u
7、放入一汤匙白糖。, F$ B1 l7 S C& c4 n" U% t3 B
8、少许精盐，炒匀。
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9、把炒好的料汁倒在木耳上，拌匀。0 c. [. c: C* }! P' o6 F9 m/ E, `; Z
10、最后倒入少许的花椒油，拌匀即可。2 z& w- ^) t2 N, N4 R( _/ }8 p: w
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发表于 2013-1-7 21:50
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