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煎三文鱼

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9 W+ w$ R; e2 _- B  d& k: ]8 G用料 :9 I$ u" E7 T$ N0 a
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三文鱼 一块 酱油 2大勺$ w8 J3 h* o0 T! }9 L" s8 s1 v9 R* ?
鲜榨柠檬汁 1大勺 清水 1大勺
  y1 I- T7 L' w8 ^糖 1小勺 姜蓉 少许1 P# u0 ^7 X6 O, Y) B( r+ \2 Z
葱粒 4大勺 干辣椒 一根(切碎末)5 D3 j% x  |- G; s* Z: \2 D
8 r& l: B, s8 F9 W6 q
4 ~4 T& \7 Q$ U) W/ o& x, I4 o
做法 :
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2 F) S, ^/ j* m. q1. 把除三文鱼以外的材料,混合做成酱汁。 * v6 B  x8 U3 O9 ?9 _; w2 f. F
2. 三文鱼去骨去膜切块后裹上薄薄一层面粉。 2 `  ~' P0 L; y# T
3. 用中小火煎至外焦里嫩。
+ V& _! j2 x1 w% f6 d4. 浇上酱汁。
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