芝麻糍粑

蛋挞

新客户广告位
更多广告请点击
中文黄页

0 y6 g0 ?; N1 S$ n! e. i8 _
+ g$ c0 G' X3 t& @; k
+ w3 C/ J# {( e* o1 m( s
" q1 B; \3 M% @; Y% V
0 i' A% H+ c) U用料 ：

. \& W+ ~, p! m$ _( o糯米粉 250g 白糖 60g
黑芝麻粉 100g 白芝麻粉(或花生粉) 100g
花生碎 少许 清水 适量
油 少许
1 g# R( J* c5 ~5 D2 C

) q* S3 p1 ]- v做法 ：

1. 糯米粉一点一点加入水，搅拌均匀，调成糯米浆。
7 e5 a* u2 y  u2 ^  s0 H) H2. 找个盘子，盘底抹一层薄油，然后把糯米面团倒进去，上锅蒸10-15分钟。
3. 此时将白糖分别和黑芝麻粉、白芝麻粉混合均匀备用。
# D+ u! c2 ^* l/ o9 o, h4. 把蒸熟的糯米糕稍微放凉，用剪刀剪成小块，放到黑白芝麻粉里滚匀，周围都沾上粉即可食用。～
  f5 @9 ?" A4 K5 X8 k% B- r, d小贴士

' e5 X- E' p; k. _2 x8 G' `9 {6 |喜欢有嚼劲一点儿的可以把糯米调得干一些，变成稍稀的面团；而喜欢绵软一点儿口感的调成米浆就刚好啦。
7 ~- {! |: j9 O9 n, T. N8 m
糯米吃多了，容易胀气腹胀，消化不良，不要吃太多啦。～