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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:51 编辑
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食材明细:内酯豆腐 虾皮 榨菜 芝麻 葱花 香菜 生抽 蚝油 水淀粉 香油
1 A# ?2 E) M* B" S制作步骤:
2 I9 f+ d9 m1 {+ s; e7 K1. 准备原料2. 葱花香菜,榨菜切末备用3. 内酯豆腐舀到碗里捣成块,微波炉3分钟4. 把微波炉加热好的豆腐水倒入锅中5. 加入少许生抽蚝油烧开6. 再加入虾皮煮一会7. 勾适量水淀粉8. 浇到豆腐脑上,撒上葱花香菜,芝麻,榨菜,点上香油即可
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' C/ I0 m4 ]6 R* x# s虾皮豆腐脑做法小贴士! {5 h t. P: e5 G) a, y! @
提示:1、豆腐脑微波炉加热后的水不要到了,用来调汁子,如果水少了再加点水
& }7 q9 o) [/ C+ D2、虾皮生抽都很咸,不用放盐了- q% ~( N: ^: H p- p" Y
3、方便快捷
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