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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑
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原料：①香蕉2根，吉士粉20克，淀粉30克，鸡蛋1个，白糖25克，面包糠50克，花生油适量。②白糖、草莓酱、沙拉酱、柠檬汁各30克分别装入味碟，摆在盘中。
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制法：1、将吉士粉、淀粉和匀，打入鸡蛋，加入白糖、适量清水调成面糊。
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2、香蕉去皮切段均匀地裹上一层面糊，再蘸上面包糠。
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; _3 s! m: ^, M 3、炒锅内倒入花生油烧至五成热，下入香蕉段炸至金黄色装盘即成。8 @+ q1 d+ q/ P1 T6 ^
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发表于 2013-3-19 13:24
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