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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑 & C7 Z$ x- B9 W3 v/ @7 G7 b) s
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: q4 d4 V& T8 A" ^/ V
% A k4 f3 H: q4 H- A主料:梨4个 红酒400克
6 Z$ u$ |: [6 N8 h9 [, B. q" @辅料:水300克 糖100克
' K7 f: }$ A7 o4 t; @1 W8 B& t" ~* O, q% r; j2 |5 o# w
红酒雪梨的做法步骤:
' C1 d5 Y+ E2 {5 B0 ~+ ?( W1. 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除. N! m6 ], t) _4 u
2. 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右& g0 p3 c6 E* ?
3. 煮好后泡12小时以上食用
* o2 A4 H& W, c3 y# D* I4. 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口4 L4 z# O5 h! R' z! V& b$ [
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