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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:53 编辑
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2 N1 |7 X# F9 S. m6 Q原料:胡萝卜1根,生菜1片
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& Y% j- y3 z" O9 d' k# F+ H& g0 X; i调料:食盐4克、醋10毫升、白糖5克、芝麻油适量、芝麻少许
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做法:1、胡萝卜洗净、去皮、 切成细丝放入盘中. G! }8 p0 y2 |& S( C9 e3 ^2 F8 R( u
& [* z& W% n/ J8 O' r 2、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右,将已经腌软的胡萝卜用清水冲净,控干水分$ I! O4 a* {! D f; B
6 ~9 t# P' ] u; y1 V- p# J- ^' W 3、加入白糖、醋、香油2 _! G0 h5 s' F8 c4 m' O3 @
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4、生菜切丝,放进去! j* V( ]4 ^: b% }: e
6 P! [; W5 O# \ 5、撒上熟芝麻拌匀后即可食用
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