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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:38 编辑
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8 v4 v5 s9 Y3 l原料:大蘑菇2个、培根3条、面包粉5克、红椒半个& b& _% x K) O- r' g2 n- a! [7 p# D
$ v' {% r L( b! A调料:法香3克、马苏里拉30克、植物油适量
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做法:1、大蘑菇洗净,马苏里拉乳酪在冰箱冻硬,用刨子刨成薄片
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- z. K% w X$ ^! g: { 2、培根切小条、红甜椒切小条% K0 j1 X. H; V" o( ]$ O
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3、把乳酪,培根,甜椒丝和面包屑放入一个容器中,加入少许盐和少许法香碎调味,搅拌均匀9 T+ t3 d+ S+ b& W& J
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4、大蘑菇去掉蒂,只留菌伞,洗干净9 \ ?% w# D* N2 [( y2 j3 K
! Q6 |: X9 a; m S 5、把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中,放入事先涂过油的烤盘里烤箱预热205度,烤约20分钟
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