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主料:绿豆粉丝 金针菇
, m4 @/ `: P) z B% o/ i2 J辅料:虾 鸡精 盐 香油+ u! P' T9 _6 k, Q
$ G2 I$ N, i+ [8 d金针粉丝煮的做法步骤
/ H9 d; ?- |6 D, r) A; v# l1. 粉丝事先用热水浸泡一下就好,,- [* P. Y% ?$ Z6 H9 |9 j
2. 金针菇也用开水烫一下6 D8 j$ h* d" s; J( i4 M8 y
3. 取一锅子,烧开水,如果有条件的话放点高汤,没有就放点鸡精,把粉丝和金针菇放进去,加少许盐,过敏也不能吃太咸的,煮至粉丝软了,金针菇熟了即可,点香油
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