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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑
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5 C0 k: m& f; `4 ]: }* Q' b原料:西瓜皮1/4个
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调料:食盐1/8小匙、白糖1大匙、白醋适量、芝麻油1大匙
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制法:1、将西瓜皮去掉青皮,切成簿片状; ^5 N, v0 ?4 S; Q! }
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2、锅内烧水,水开后,将西瓜簿片放进去焯1分钟左右* |3 B& Y y7 H) E
4 s7 g( N. H d- N6 R& [7 I' y 3、将焯熟后的西瓜皮簿片用矿泉水或是凉开水冲冷
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4、沥干水份后加入盐
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; h+ u2 T$ s5 X- H 5、加入白醋和芝麻油# D# W1 [: U1 u/ z) s, c
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6、用筷子搅拌均匀后即可食用" w H: o0 q1 o9 q8 V3 N ?' r
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