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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑
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主料:土豆 剁椒, {5 z, j3 c+ N3 K- x5 r
辅料:盐 鸡精 香油- \5 u8 _+ }0 G# z* s6 ]
7 T4 Z" s# }/ x2 @1 ^- H剁椒蒸土豆 的做法步骤
4 {% N1 ?0 \8 { I& \0 r7 X1. 土豆去皮- o6 @% z, ^+ Q
2. 切厚片
# z/ C6 Q; o: Q* n3 G3. 摆放在碗里,上面撒剁椒,鸡精和盐,上锅蒸到土豆软烂,撒葱花,香油一大勺,烧热后,淋在葱末和剁椒上,激出香味
8 ]. n j* z2 E1 Q5 y) [1 i0 z4 _# R$ ]4. 土豆蒸的很粉糯,辣香
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