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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:50 编辑 1 [$ f; a/ e# j9 a5 q# b
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排骨玉米汤
0 _- F/ v2 ]( [7 r1 ~ 【食材】
" H& B3 T L$ {% m 排骨 玉米 胡萝卜 干贝（选用）
. L% e$ h% M( X% c4 G. [# I 【调料】
2 a1 `& v& B- r, Y6 z 盐 料酒 白胡椒粉. K, a: d# m2 ~
【做法】# b" D; s# b5 m
1. 冷水上锅加入排骨，料酒，焯去血水
, ~% Y+ \5 C" ^' p 2. 准备配料，干贝泡水，胡萝卜，生玉米洗干净1 c, t% z( x6 K( g8 @7 s% _
3. 胡萝卜，玉米切小块
! @# G# H/ _1 r3 C, a& q 4. 取满炖锅，或者砂锅，放入排骨，玉米，胡萝卜, t* v/ c+ M5 J& J
5. 加满水，慢炖2小时以后加入适量的盐，白胡椒粉提味: a+ y) {' G- S4 e! e
6. 甜甜的排骨玉米汤就做好啦
0 O$ Y3 {' Z# f( ?0РРР
j/ Z. ?, p) o) H+ S0 Cネネネ |
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发表于 2013-4-22 13:18
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