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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:47 编辑
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8 N# n! ]0 k h8 e: N( D└└└( S1 [9 z8 f; B- X6 z* G
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8 c! V4 \. t$ m* k. w! \原料:0 r3 w3 S+ g6 ^$ C8 {) T
剔骨肉一包、青菜、大米三把(或者剩米饭一碗)。$ v: ^1 r, t" b% n* H! R( D4 Z# G. l
配料:1 M! J6 s3 R# c1 l0 u& M$ a
胡萝卜碎、玉米粒、姜末、高汤一碗。
8 p4 U1 e- B3 u6 ?$ _) i调料:
4 e O8 S3 k' e盐、胡椒粉。
7 X' l3 V$ F" p' Y0 ~5 y做法:4 q+ C& D* I C& f
1、原料图。0 l4 m1 t5 F+ Z, N+ @
2、煮扇骨的汤。3,扇骨上剔下来的肉,特别香,这一碗我分三份装起来了。% f2 Q& c9 q, p/ K r' q% D8 z* D) r3 q
4、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。再次煮到粘稠。1 d' G% r6 I) n/ o/ }8 Q
5、加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。9 Q4 g" p) o3 N
6、拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。' ~) f- q" W6 Y/ y* C. U
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