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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:56 编辑 $ J0 f/ f/ |. k/ j7 O' s4 L
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E* t% W* v- p4 S6 k9 m6 C# N
, K/ A7 W( X& m' b+ q- t% P) j6 T/ D0 J
主料:虾片50g
8 @5 i: H' q% z4 `. M# n调料:色拉油800g 食盐4g 味精2g* J, p' L2 A' O0 P( `
4 O& h2 \3 d0 X" h9 A6 B& ]旺旺虾片的做法:
* \$ i2 T: @8 M% @+ Z; G6 N% H1.虾片放油锅中，以50℃的油温将其炸至膨发。旺旺豆以30℃的油温炸脆。
1 J, m% a% M; m$ p/ n2.炸好的虾片和旺旺豆一同放入锅中翻炒，加盐、味精调味，出锅即可。
1 R0 m7 K4 j$ ~0 I+ G: @& f: s( b |
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发表于 2013-5-29 21:50
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