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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:43 编辑
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) ?- I, T: o2 m& o 8 z! h. u0 y5 I, ^ Q( E
9 g- z& i7 z& A! w* ]! P- c9 c, F9 w主料:柠檬3个 蜂蜜400克8 g3 o* b1 c' \! J2 C7 m
辅料:薄荷叶数片
! ]- g( ?9 l0 ]) s调料:食盐5克 水适量8 M; i1 _ i3 E6 T% z* P
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柠檬薄荷蜂蜜水的做法3 y6 Z6 K+ l: C0 f6 x" H$ U
一、腌制柠檬蜂蜜" f! K6 W- ^ U' ]
1.柠檬用盐仔细搓两遍，然后用洗干净外皮，晾干后切片
9 Q6 M7 A, e/ @7 Q6 k' i2.用叉子挑去柠檬的籽，取一干净、无油无水的广口瓶(我用的之前喝完的蜂蜜瓶子，开水烫过之后自然晾干)，放一层柠檬进去
/ i( [( g" J+ e+ b- t: v3.倒入蜂蜜没过刚刚放入的柠檬，重复上述步骤，直至将广口瓶装至将满，然后密封放进冰箱冷藏24小时后即可冲饮
5 C+ w* P4 t! i二、冲调柠檬薄荷蜂蜜水
" B$ Q7 a/ a+ J& S0 x) L# U4 B1 n4.取凉水杯，放2、3片蜜制过的柠檬片，在放少量蜜制后的蜂蜜
5 o, J) ?; ]- C. Z' z5.放入洗净的薄荷叶，冲入温水(不超过60度)或凉白开，加冰块饮用或冷藏4小时后饮用+ I _* u8 ]" O$ O H
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发表于 2013-7-5 23:22
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