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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:40 编辑
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- }9 f5 F# d2 u( D〩〩〩7 m, M4 Z. L; N) k1 Y
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/ y; K \5 X2 h6 V主料：胡萝卜2根+ a9 W! R- S+ N8 P9 w9 `
辅料：芝麻(熟)适量
% V9 |% F6 V: ]8 q$ e5 X调料：食盐6克 醋1勺 白糖4克 芝麻油少许! f4 ^1 |/ Y6 K; q
6 A. j: [0 {& d' N6 o8 ]5 {
糖醋胡萝卜的做法
! e' l) X0 g/ {" {- u$ w# s! i1.胡萝卜去蒂洗净，刮去表皮。
! N% k; ]3 x! A! K2.切成细丝放入盘中。
! m+ z8 s3 ^3 z# G/ P* V) A% r3.撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右。7 I) g- k x$ f) A+ U8 A
4.将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分。6 b# n" C% D/ P- c$ g% I
5.加入白糖、醋、芝麻油。
7 p$ f0 x$ ?0 W& B! C6.撒上熟芝麻拌匀后即可食用。
( k/ f0 x+ J1 A) v) I4 s1 a! ^- V6 U1 `〩〩〩 |
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发表于 2013-8-8 07:16
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