|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:39 编辑
2 v+ I: F1 A6 i/ R
& ?6 T0 ?/ o; i0 @. V1 e︷︷︷0 E3 E8 N: e2 z8 B% J1 H
0卪卪卪; M; M" B' Z3 Y3 y" v0 d
原料：（一板）
5 U* r: x* o9 i0 Y7 h% k: E6 {, ~蛋糊：低筋面粉100克，鸡蛋1个，水130克左右，泡打粉3克，盐1克，澄粉15克。
" c5 b, q* f3 P' P9 g日式照烧酱：生抽：白糖：鱼露：水淀粉=1:1:2:2
3 }" {6 u& p( F ^) R- g鱿鱼须80克，包头菜50克，胡萝卜50克，海苔碎适量，白芝麻适量，沙拉酱适量
! X1 ~, i7 I, P, F* Y1：低粉，澄粉，泡打粉，粉类拌匀，全部材料混合，过筛一次，加入清水和鸡蛋。
6 q5 _( D, e2 ?( Y2：用手动打蛋器轻轻搅打至细腻，拿起蛋抽能自由落下，像蜂蜜一样流动的状态，略放置。* D O! m* U* L4 i7 \, j
3：鱿鱼须洗净，焯水，切丁；包头菜切碎；胡萝卜切碎。
% @' a" D% |: o* V7 `% U% t, I4：将蛋液糊装入裱花袋，轻轻挤入模具中，约1/3满。
A1 w7 h5 `" C9 @/ R5：放入鱿鱼须碎。
8 w" B" g% `4 F7 e, A* {6：放入胡萝卜碎。7 `0 e8 f! b4 _) x7 Y
7：放入包菜碎。
1 M9 _9 @( n* P" Q' O8：将剩余的面糊挤上。$ ^4 Z5 ^( v7 N2 Y
9：烤箱预热，220度，将模具放入，烘烤20分钟，取出即可。（视自家烤箱温度而定）, v1 z3 B5 Z1 {
0卪卪卪
5 _$ @6 E. \0 C︷︷︷ |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2013-8-25 21:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡