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当归羊肉汤

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 19:43 编辑 9 @+ @7 B2 ~& ?2 P }9 d! k% w4 ]/ d" f9 X* B ウウウ) V8 k# _1 T0 b N/ `' c# f 9 I8 F. u, `# O' J. N, O0 q" X& r6 | / E* H3 u& b2 r" I, Q 主料:羊肉500克 当归20克调料:食盐3克 姜30克 水2000毫升 ; A! F+ H+ c. z; ?* ^ & P1 f, h8 K$ c9 p1 K6 y7 g- k: X8 y! u5 {; D 当归羊肉汤的做法8 M. ?/ r" S6 N- g! U2 Y 1.将材料称量好备用,将羊肉焯水' x N+ h2 b' D7 m! D0 v" M0 z& \ 2.捞起后用清水冲洗干净,将所有材料倒进汤锅内,加入2000克的水,开大火煮开 ; i( D3 Q+ N- Z- D3.煮开后转小火煮2个小时,加盐调味即可: W! i$ i& {1 o j' E( s% ^3 W ウウウ
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