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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:54 编辑 3 m, X( I$ i) i! ?2 F
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- 观颜色：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是生瓜。9 Y2 \6 O: t/ Q, ?' C/ b6 L: A* s
听声音：用手指弹瓜，听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟;听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
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& o, \7 n" J3 X9 O/ K 看瓜柄：瓜柄绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差，不好吃。# ^' k4 m& \2 t6 x+ A1 @
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看瓜秧：瓜秧焦黄色为熟瓜，青绿色的为生瓜。, p$ }0 p& z" ^9 m/ J1 _$ p- v
看头尾：两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
* _0 f% z$ d0 z- g+ D" ~* } I0 | 比弹性：瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；用指甲划易裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
/ @; j( s! r+ q' Y7 a7 i 用手掂：有空飘感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜。
' E* e. r/ _ Q$ N' P& l* p6 D( _ 试比重：同等大小，投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜。 a# y' w$ w1 k4 E4 H
看大小：同一品种，大比小好。
& e% [& N& S. e+ L- D: w 观形状：瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好;瓜体畸形的，生长不正常，质量差。
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发表于 2014-6-3 08:04
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