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+ `5 F2 M' P9 x# j$ ? 一看到补肾的就不放过,坚持那么久,有没有补到位呢?其实方法超简单,也超关键,挤不出时间熬粥、炖汤,可以试试枸杞酿蛋,几分钟速成,每天一碗,从内补到外,肾不好都不行。8 T4 g( c+ h0 R
最简单补肾法' Z! `& J( q6 p+ e$ f! D/ @
8分钟速成:枸杞酒酿蛋" f8 U% n2 e, j4 I- x9 r" W: X+ F# ~
图片来源于网络 食材:酒酿400g、鸡蛋1个、枸杞6g、清水适量、白糖适量
3 @2 h- N+ P, Y) Z做法:& }# N! Z* C+ A6 {- T. p
1)准备酒酿400g,鸡蛋1个) E2 L: C$ ~2 M5 C+ F, H
2)枸杞和白糖。枸杞用水泡一下。6 N% m6 k, T) `& [
3)锅内加点清水煮开, ]. ]# H" v+ \2 z
4)将400克酒酿倒入锅里煮开+ m. X9 h/ k6 b
5)搅拌一下6)然后依次加入枸杞7)加入鸡蛋8)最后加入白糖,大火煮开
: Q1 R7 Q" |8 `: ~0 o/ Z黑豆猪蹄汤
) d: s" M2 \% a0 c0 Y食材:猪蹄200g、黑豆80g、盐适量、胡萝卜半根、酱油5g、小葱2片、姜2片
' c" O; B2 B, ]8 v做法:7 e' H& C2 b5 W0 D& K7 Z8 }
1)食材都准备好
/ E" @3 O, x3 h, \) m2)黑豆要提前洗干净,放入碗里用清水浸泡10个小时以上) {1 \1 l7 @7 B; A" B3 Y
3)猪蹄要清洗干净,去掉上面的毛,却成小块。锅里放入冷水,把切块后的猪蹄放入锅里,水沸后取出洗干净备用。大家可以看到,煮沸后,会有一些血沫,这些吃了对身体不好的
6 F9 }' U: n$ }4 d4 @+ l. c4)把浸泡好的黑豆和黑豆水都放入砂锅里面
# B0 d; v R; ?+ H* A5)在放入煮好的猪蹄5 w) _5 |1 D- e1 L
6)适量的酱油,盐
; E5 d5 a% W! N/ ~: o7)葱姜片& H1 c% P4 k# S( r
8)在加入适量的水,水一定要没过猪蹄,盖上盖子开始大火烧至,等煮沸后改成小火,看食材的多少来定时间,这些分量的食材炖了2个半小时,等豆子和猪蹄软烂就可以了。
" B3 r, I7 r% ^, Q' W黑豆馒头
' a! c/ o. W) c2 m5 Z% y食材:黑豆面150g、面粉350g、温水250g、酵母粉3g
# n6 M% K5 F" ]$ `0 y1 t做法:
: T$ q$ [# S7 f- q1)温水化开酵母粉。
! I. b2 g) V1 Z$ c2)将黑豆面粉放入盆内。' k4 @' c4 v6 ?9 P+ A6 t* }
3)面粉放入盆内。4 o$ q6 w: h+ v& J- ]4 K
4)先用筷子搅拌至絮状,然后用手揉成光滑的面团。8 r5 ?) K6 F- R4 Q9 q; z
5)盖上保鲜膜或者湿布,放温暖的地方(28度为宜),发酵至两倍大。/ H* m; w6 [1 M/ g3 c" N& R
6)案板放面粉,将面团取出,反复揉,揉至表面光滑,有弹性。. }! N+ |, a1 G0 c
7)揪成合适大小的面剂。
, \7 o o: D' x3 j8)取一个面剂,揉成馒头的形状。( c; z9 G. ? g4 r' W' t( O4 x7 N
9)整形,放盖帘上醒发半小时左右。: b1 {7 e Z* p# ~3 I+ m
10)蒸锅放水,蒸篦上刷油,放蒸布,蒸熟。' l* P5 W, ~3 y4 \- r
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