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作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。 图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。
p( b# I- ^" r: `6 @& G$ q生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
4 v) b$ |, `6 f' q- n: q. y$ I民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。
) V$ Q8 D3 J# G9 `/ V. {' ^3 \山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!6 d2 s# H/ K* P, h$ _2 S! Y2 g2 D
1山楂+核桃,赶跑腰痛8 ^9 w/ [7 o7 s- t; ?7 Z+ S
除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:
: q. k, @( `- t$ U% U' k1 v材料:( g2 F4 ]0 E' Q$ { O# m' |
取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。
: w2 d" p8 ~+ W4 p+ V; ~6 d r, ~, A做法:
0 o4 g& ]- X% P; O1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。$ n, b) Z6 }; a
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。
% v! _4 @+ u9 {1 w: x( \5 z; C3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。2 [1 r7 i2 o v. C* N6 R; V8 u
用法:
: H4 D$ i) T, L. j8 o) ^早晚各服1次,温服为宜。# ~2 Q* {6 z7 q2 Q( t
功效:
7 G$ I; d2 o/ K) W山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;
1 I) A6 G/ `) k4 ~8 W核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。
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两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止
# P& Z) A5 E* M# b: M0 D2山楂+菊花,扩张血管、降血压- x% h8 m8 |& B: O; r5 ^0 m
材料:
! N, w& y. e; E/ ^, W! }3 p2 t取干山楂10克,干菊花2.5克。 H& G# `) i& q5 d7 Y8 O- N
做法:
/ Y$ N: C- U4 a2 P' b1 v8 T菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。
- f+ k( B. S4 o. H+ L5 l% g$ D功效:/ d$ o/ O8 q) b$ u# y6 Q2 X# f9 @
菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。
2 {% I! D$ z9 Q, p有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。& j6 d/ ^8 Q6 [' v3 I% E$ z
山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。
2 u" y; A1 U( v4 U7 {- n% U3山楂+丹参,降脂减肥
- y- U/ A* F2 A" g材料:0 Y2 D& b3 D- A( W
取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。; u" O* C5 G! j" L% a) K, J
做法:
, k2 r5 R9 {2 h0 `) o P每日水煎,代茶饮。0 m& {, q3 [3 Y
功效:
0 C9 p+ _& j9 L; d3 l6 T山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。; Q C! H6 R/ e
有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;
4 X$ N8 p! h% W! `5 l丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。# ^6 Z0 p0 Z7 @# k6 b- L! t
绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。' W8 t$ y/ l! n6 D4 [8 |
4山楂+陈皮,化滞除胀
2 ?. P8 z, ]- u0 R3 t材料:) f) I# k- w# y* Z
取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。/ |7 g$ t* ]7 v1 B% w! u) a
做法:
# }$ N( Q# T0 P3 h& y( ^; E0 @上药水煎,早晚温服。. _; I4 G" ~" o# y3 w% X8 [! H, A; F
功效:
: h. v5 E# g7 z1 Z- T+ @6 G山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;
+ g8 S8 N) X! ?& H8 s9 W半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。9 _6 ^0 w) M {0 o L% Q# d; Y
纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。6 ]& x; v; p0 k
注意
0 H& X' z/ t+ k1 p" R- k山楂避免生吃、空腹吃
# s0 k" g/ U! r6 C' [; F6 ^; W+ ~需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。5 _3 p: L; u% `
因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
. x2 j7 h* @- _) }山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!, {+ f8 R% {$ ~; N* ?) [6 ?8 l3 b
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