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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:45 编辑
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3 A# g' \, X) X3 ~十五个饮食习惯受益终生(资料图)* M/ ]) X7 q) P2 z/ z( A8 J5 ~! A
3 O0 P: k2 h# Z5 }% l1 r' { q: {8 [1、复合维生素早饭后吃。
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9 [9 T# ]8 I m: U研究表明,补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么,为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需,让你有精力投入工作学习,二来不至于给肾脏造成过大负担。) f! s" [) ]( S6 _
' R2 I- L: d: Q- O, A2、每餐之前喝两杯水。
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, J3 g, Z& s; p% ~" T这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态,还能控制食量。荷兰一项研究显示,饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量,从而起到减肥的作用。十五个饮食习惯受益终生(资料图) + N/ R$ X6 g! C% \
3、把咖啡加在牛奶里,而不是把牛奶加在咖啡里。1 Q, e# A2 e1 z. G. R& V. Y
早起的第一件事,就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5,再用咖啡把它填满。这样,你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。
! b8 Q& \ |3 D; p4、吃完快餐喝一大杯水。
6 s, `! H6 h/ n+ |快餐里的热量和盐一般都严重超标,虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法,但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度,让你离高血压远一点。十五个饮食习惯受益终生(资料图) + N3 X g8 Q$ L+ D0 H" P; f9 m1 c
5、不放弃每一个吃洋葱的机会。! g8 o; d( k `6 @4 E
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,唯恐避之不及。这就大错特错了。洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,因此,吃洋葱应该成为我们的责任。尤其在吃烤肉这样不怎么健康的食品时,里面的洋葱就是你的“救命草”。6、有条件的话,用凉水泡红茶。最近美国农业部研究发现,与青菜或胡萝卜相比,一份红茶中含有更多的抗氧化物质,它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下,慢慢溶出,你所要做的只是多等待一会儿。8 v9 l$ R9 e. X# B
7、下午三点,准时加餐。( j' o! v' F8 z. f
也许赖床可以成为你不吃早餐的理由,但下午三点的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之间补充营养,可以帮你度过一天中最疲劳的时期。酸奶、水果、饼干都是不错的选择。
7 i; V# ^& m& [" K& j2 H1 A/ `2 o8、橘子带着“白丝”吃。
. }# B( j9 m2 J: n$ u0 w( N, |很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。其实,这里面含有丰富的黄酮类物质,对身体大有裨益。苦中带甜的口味,仔细品尝其实并不差。十五个饮食习惯受益终生(资料图)
" j/ R. y4 i9 H8 }8 q$ ^. j9 M9、每天订个喝水任务量。; B# x& ^, N( I
忙碌的工作会让你在口干舌燥时,才想起一上午都没喝水。在办公桌上准备一个1.5升的大瓶子,把一天要喝的水倒在里面,给自己规定喝完才能下班。, G% y# u4 i! |2 o3 e
10、买水果时拿不定主意,就选深色的那种。
5 g4 _; X- b6 _8 O6 S0 M) q* N虽说水果的外观五花八门,但要衡量健康性,深色水果肯定更胜一筹,因为里面含有更多的抗氧化剂。当你摇摆不定时,选择李子、乌梅这类黑色的水果准没错。十五个饮食习惯受益终生(资料图) ( T2 T* b" B. K8 l) b$ C
11、用热水漂洗肉块。
+ B3 D+ ]0 H* h& J8 w在切块的肉上铺一层厚纸巾,可以吸收油脂。如果你想去得更干净,可以把肉块放在漏勺里,用热水漂洗。使用这种方法,可以去掉大约一半的脂肪。12、把拌凉菜改为蘸凉菜。不是只有烤肉热量高,酱汁一样会给原本健康的凉拌菜带来不少热量。所以,把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。) @! i0 }) E+ d
13、有些“素”菜要“荤”着吃。
2 Q) G# V* S, f油吃多了不好,但一点不吃更不好。南瓜、胡萝卜中含有大量的β—胡萝卜素,因此不能吃得太清淡。用油炒或凉拌都可以,如果南瓜用来煮粥,那么保证其他菜里有油,让它们到肠胃里会合。十五个饮食习惯受益终生(资料图) ; P% j$ f( G0 D; [6 l6 K
14、晚餐更要打好脂肪保卫战。. Z. l* \( |4 d2 @- Q | ~9 V
有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物,认为晚餐多吃含脂肪食物,这种想法是错误的。研究表明,在一顿饭摄入50—80克脂肪后的几个小时,血管弹性降低,血液凝血因子急剧上升。所以,即使白天吃得很清淡,也不要试图在晚上补偿自己。" G' j& X4 ]3 [8 @+ Q
15、睡前吃些高纤维食品。! c$ u4 a ~* G8 \: @+ l$ L
麻省理工学院博士朱蒂斯·沃特曼说:“睡前半小时吃些低热量的碳水化合物零食有助于睡眠。”食用谷类食品是最简单的补充纤维的方法,而大多数人每天摄入的纤维量只有身体需要量(25—35克)的一半,所以,建议抓住睡前的最后时刻补充一下。
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