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蒜苔炒肉

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:28 编辑 ' o! d8 N8 X3 p; g7 n$ B " ]5 p, t( n. y; X& B6 X$ n ㈠㈠㈠ ! Z5 u# }/ e% p, w3 N& Q, I( e操  作:1、蒜苔洗净切成小段。 % k# Z* |+ I4 F( X9 c G( o% p+ x, e% h6 }5 I+ {( Y 2、猪肉切成薄片后用料酒腌制10分钟。 ' Y7 Y: O' ?3 @, W/ R6 {1 f& L9 n3 H+ |9 }6 H4 W 3、炒锅倒玉米油,油开后下入猪肉片,出味后加五香粉翻炒。 2 w% F' n S" P* i 6 A, U: v I- E/ l2 B4、倒入切好的蒜苔煸炒,待蒜苔变色后加入生抽和盐调味。1 t4 X! W( M7 ^; X! t$ F ^ " B" ~( }- x1 {) a% ^1 G8 C 5、继续翻炒几下,最后加鸡精即可。[HaoChi1230 c; N" M9 Q& O1 ` ㈠㈠㈠
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