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吃什么补什么 全身各器官需要大不同

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 20:09 编辑 & R+ d( A# R' l8 V

: G0 s7 [* n% w, I# Q9 a5 X━━━
/ a. y" s) b. \  人体是一个复杂而精密生命体,因此身体的不同部位需要不同的营养维护。吃什么补哪里这是补充营养元素之前必须弄清楚的问题。
" l* i$ H' o1 C0 n2 X5 q" B
2 ~  [7 ?8 Q  G$ C, d吃什么补什么 全身各器官需要大不同  骨骼:钙质和维生素D
7 I& a5 ~4 t8 V+ v9 L
$ L& R1 T6 M/ D7 U3 S  这是最为人们所熟知的一种,特别是中年以后很容易因缺钙导致骨质疏松。为促进钙的吸收,还需配合摄入维生素D。通常每日补钙1200毫克、维生素D 0.15毫克即可。喝奶、晒太阳,或是相应地服用补剂均可满足人体所需。
: l; Z; v- A1 u1 }8 a; _) W  B  J& t5 \! m' Q
  大脑:维生素D* X" [. Q8 p0 G: ^4 W9 z

! s" a/ J; {8 G  u  有研究表明,维生素D可以提高大脑灵活度,增强记忆力。晒太阳是使身体获得维生素D的最简单方法,同时可以考虑服用补剂。; o' ~) Z% ~) a% V" A- \" s

9 E3 m( ~8 O- R" c  眼睛:维生素C、E和锌" o8 v4 h) k% G* d7 P3 j; e1 `
4 S$ z7 u2 d3 C; n, g( k7 b
  富含抗氧化剂的维生素、矿物质和其他营养元素可以阻止自由基破坏人体细胞,并能保护视力。维生素C以水果中含量较高,青椒中也含量颇高;蔬菜,特别是胡萝卜等含维生素E较高;锌元素则主要存在于海产品、动物内脏中。视力下降严重者,可在医生指导下,考虑每日服用 500毫克维生素C、400国际单位的维生素E,15毫克胡萝卜素,80毫克锌以及2毫克铜。5 F# M  E( Y0 O, g/ G0 A0 k4 V

! B( Z: d) b1 M; C& O2 u+ K  心脏:欧米伽—3脂肪酸
# J  ?: b: k7 C8 z7 d1 C; Z
" S  c% X9 g) ?3 g2 e  鱼油中的这种脂肪酸可以降低甘油三酯(会增加心脏病和糖尿病风险)的水平。每天服用1000毫克,可有效预防心脏病,并能帮助心脏病患者降低冠心病风险。食物中以深海鱼含量最高。
! n% p/ W7 k6 i7 A- |- ^1 C
, i- D% M% H# a% v7 ~  肾:维生素B6
+ H* C) {) O. z& D
! T$ P* n1 S3 K3 o+ D  每天补充40毫克维生素B6可以降低60%的肾结石风险。蔓越莓中所含的有效成分也可预防尿路感染和肾感染。同时多喝水是保持肾脏健康的最好方式,但是凡事不能极端,喝水过度也会伤害肾脏。
+ T6 D% L) E! x9 C0 j; ~! s7 d
+ J' G% y4 h/ S/ ^  皮肤:类胡萝卜素/ Q  a  D( L5 @$ m! D# T, P0 R6 g2 ]  Y; o
2 G- {" }: v9 \1 v- G/ `
  绿叶菜中发现的类胡萝卜素——叶黄素和玉米黄质,可以改善皮肤质地,令皮肤水润、光泽,散发迷人的光彩。
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