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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑 / @- m0 D. Y- v1 Y
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2 `: @! r+ F+ g5 r; n材料:
7 S/ r' Y# C5 ?9 a. M$ R 罐头玉米160克,鸡蛋2个,罐头蘑菇40克,淀粉5克,牛奶100克,净冬菇、料酒各25克,鲜豌豆粒20克,精盐4克,葱、姜各1克。+ X* K c) V2 A5 r' f5 _
制作方法:5 I0 H8 G$ S. C2 g
1.鲜豌豆放入热碱水中泡一下,捞入凉水中泡凉;
! Z! h7 V" x4 w5 W1 p: W% r1 a r 2.炒锅烧热,加油用葱、姜、料酒煸锅;4 S) e/ H9 k. {; g' _: c u
3.倒入豌豆、蘑菇、冬笋,稍烩后,加水,倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐,开锅后加入淀粉勾芡即可。
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