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蘑菇五花肉烧萝卜

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:19 编辑 - F# E4 z$ W) f8 i' k + @* [* X% Y! o$ M1 T( j$ h﹐﹐﹐ $ ?" w/ t( z6 E" }4 ^7 g, t蘑菇五花肉烧萝卜: m% I- v- k& R3 g- C" I' d   原料:蘑菇,五花肉,萝卜 ) j% Z& L) ?+ {: N+ [7 T  配料:姜,葱 ! O0 h9 l) ^3 s4 K' J  调料:料酒,酱油,蚝油,盐,糖,胡椒粉,高汤精- P* D1 z, E: l# ?/ n   制作:⒈蘑菇洗净切成片,五花肉洗净切薄片,萝卜洗净切片,葱姜也切成片 * _4 `" B+ @1 {0 t: I3 i; h  ⒉起油锅,放入五花肉煸炒出油,放入萝卜和葱姜片,继续煸炒至水分出来8 e( H0 |4 Q& `3 J! i3 w: |   ⒊调入酱油,蚝油,糖,胡椒粉,放入蘑菇及没过锅里食物一半的水,大火烧开9 N# |2 H% y' k; k5 h; _   ⒋改中火焖至汤汁快干时撒点高汤精,翻炒均匀后出锅。 % p! T# _; o# N: o; j0 L﹐﹐﹐
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