豆腐的创意吃法（二）

荷塘月色

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4 f n, A; p9 k. P $ S& b( e e3 c9 G8 y& H2 u+ s" w▊▊▊ ; q* _ t" [ M; G, ]8 k豆豉豆腐 , d) ~- e* C9 q9 x 　　原料：豆腐、油、葱、豆豉辣酱、生抽、白糖、淀粉。 　　做法： 　　1、豆腐冲洗干净切大小合适的块； 9 P0 b& s" }3 B+ G* p; r7 s　　2、锅中放少许油，油热后放入豆腐，小火煎至底面金黄； 　　3、翻面，将另一面也煎至金黄盛出； , ?: N. l. s" a* f: B2 D& \9 w0 F　　4、锅中放油，油热后放入葱花炒香； ) Q6 d5 F: O$ P. M& Y　　5、放入豆豉辣酱炒香； 　　6、放入煎好的豆腐； 2 w9 @( q, G4 m# ^: k5 [+ {$ C# ^$ I　　7、放入生抽、白糖翻炒均匀； * z' f9 i& q. H　　8、淋上一点水淀粉，大火翻炒均匀出锅即可。 ▊▊▊