|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码,以防诈骗。
联系我时,请说明是从哪儿看到的,谢谢。
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:18 编辑
0 x9 t9 k" y/ n; E
0 `; V, G9 b9 F
5 ^8 ^ }, L; o苦瓜青椒
% ~1 i# E/ p( P! u; H# e9 f" S' Y3 W9 b
原料: 苦瓜500克,青椒100克,精盐,料酒,味精,花生油各适量。$ D7 N# I! Y: a& J1 ^& s
制法' ]1 a5 ?8 k+ a0 i
1、将苦瓜洗净,一剖两半,去瓤去籽,斜切成厚片,放入沸水锅中煮一下,捞出用水洗去苦味;青椒去蒂,去籽,洗净切片。) Z/ r8 C0 U x3 x) f6 U
2、锅内放花生油烧热,放入苦瓜,青椒煸炒,烹入料酒,放入精盐炒匀,用味精调味即可起锅装盘。9 t2 j( D# Z- t# V( R ~8 g0 x$ B) x
|
|