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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑
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回锅牛蹄筋4 w! A4 J! ?% k2 M1 g
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主料：牛蹄筋、蒜叶、黄瓜
! K; ~% n: ]2 F! R3 L- f 调料：卤汁2 E. P+ Y0 @5 x' V- ~& z% N7 E) [ k
做法：
! K% T4 e" L1 B- c& _ 1、卤牛蹄筋一根。' U1 p# f9 f m/ K3 ~, w
2、 青红椒，黄瓜片，姜蒜备好。. T( a* o, D& {
4、倒入红椒、黄瓜片翻炒。
& H* o4 N* U' U* d 5、待黄瓜片变软，倒入切好的牛蹄筋片，翻炒均匀。
. m$ I$ B8 e8 x8 {) @ 6、最后倒入卤水调味，即可上桌。% C; D5 F' K6 [' D
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发表于 2011-8-7 06:24
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