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鸡蛋做的美味(二)

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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:17 编辑 / I7 ] ]# z6 p# X1 G1 _$ k# K: t7 b: k. u9 j 0┹┹┹5 ~) y6 u4 T" f! |2 O 奶香南瓜团
5 G* ?2 Q8 u6 r9 N4 e2 ?+ J8 U2 N$ D4 I4 }; u   原料:普通面粉2杯、南瓜1块、鸡蛋1个、奶粉1大勺。 ) ^( l$ l2 ^% |" R3 d6 A: T' M  做法: ( r5 b. D8 g% }# D' A  1、南瓜洗净,切块蒸熟;: K9 ?0 y* _, ~. i. q   2、蒸熟的南瓜套上保鲜袋,擀成南瓜泥; 3 F& B U ^- F3 @  3、面粉与奶粉混合,打入鸡蛋,加入南瓜泥; 1 D' }7 r" ]1 C. t) c  4、一边加温开水,一边用筷子搅拌,直至呈大块雪片状; ( J7 z7 w' w! H: }& d  5、用手将混合物揉成光滑面团,逐渐揉捏拉长; 6 n! k5 M( B7 v  6、待面团揉至自己喜欢的粗细,用刀切成小块; ( c" I7 y; n8 Q; R( K  7、用叉子为小面团逐个按压花纹; 1 a7 G( j+ f+ a |: a z  8、水烧开,拨入小面团,煮到小面团漂起来即可。+ S. H% Q' h( e 0┹┹┹
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