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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:16 编辑
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) B* ]) h/ H' _* u$ p% _" d豆豉炒豆角
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% {7 H& w: a; Z8 K; b 材料:豆豉一汤匙、豬肉适量、豆角适量、油、姜片、生抽、酒、糖、盐; M. s9 E& E/ |9 }1 i
做法:
' e$ Q- i" ~! I9 f 1、豆角洗干净,切成1cm小段;猪肉剁成肉碎,加入适量生抽,酒、糖、盐,姜末调匀备用;豆豉切碎;备用
) a9 x( ~ _! t0 S" l4 }5 Z2 P 2、锅里放入适量的油,烧热后放姜片,炒香后放入豆豉,炒出香味后放入肉碎
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