洋葱炒鸡蛋

淡淡茉莉

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' |& B8 z* `4 u; i3 l+ G3 D( A 9 L4 B0 C! D5 E) Z* Y8 Y0ぴぴぴ 　原料：洋葱3个，1.5毛钱，鸡蛋3个。 ; x- O# x, s& O- }　　做法： 7 j& i" A/ e6 O2 c　　1、洋葱洗干净去皮切丝。 　　2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。 　　3、锅中倒入底油，油热加一点姜片，和辣椒丝（辣椒我是为了配色才加的）爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。 　　4、然后盖盖子闷，目的是去除辣味，两分钟后揭盖把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。 3 Z' t, ?8 h+ ^3 k, x0ぴぴぴ