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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:15 编辑
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. g% o% m# A3 ?& V+ t: d% t原料:. u( f3 u7 {2 D9 m7 M# q6 L
淀粉，葱末，盐，料酒，冬瓜，肉馅( \. r& F* h. O9 A+ v
做法:
+ ]/ i8 R) s0 A 1.做法如下，先准备冬瓜，切成片。
% u- c6 O/ X' v 2.新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。
; g2 N5 D& k( |, ]" O 3.先把冬瓜片用清水煮，然后在肉馅里打进去一只鸡蛋，加葱末、盐、料酒和淀粉，顺着一个方向搅，搅得粘稠了，冬瓜也煮好了，用一支勺子每次舀一小团，扔进锅里。
) s$ q5 v* @) a 4.多煮一会儿，扔进去粉丝一小把，洒香菜末，加盐" f. l/ w5 K: L& ]* |
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发表于 2011-8-31 07:46
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