初秋萝卜赛人参的健康菜品

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0彐彐彐 葱油白萝卜 + J) z) q) |4 V }3 h9 Q( c5 h　　原料: 　　白萝卜300克， 小葱50克， 盐2克，姜5克，白皮大蒜10克，植物油25克，味精1克 ; t4 P# {& _: N* b　　做法: & d+ m9 P8 p( q5 p! p3 N& p- n4 p, I7 j　　1.将香葱去根、老皮和黄叶，洗净，切末。 8 u% y! ]! E; p) X　　2.白萝卜刷洗干净，切成5厘米长、3厘米宽的长方片。 　　3.鲜姜刮去皮，洗净，切末。蒜去皮，切末。 7 v, g) i' t) h) Y; x　　4.将炒锅置大火上，倒入植物油，待油热后先入葱、姜末，炒出香味时，放入萝卜片煸炒几下，加入精盐、白糖和少许水，炒匀后盖上锅盖，用中火烧至萝卜片酥软，锅中汤汗近干时，放入蒜末和味精，炒匀后盛入盘中即可上桌供食。 9 ]$ d$ ?0 j5 a- L' T0彐彐彐