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本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:14 编辑
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; M3 f9 s) Q9 n8 Z- [$ p) ?" z辣椒油拌腐竹) Y' S2 g- v' ^ z
辣椒油拌腐竹0 ?7 t0 V& @. m; d; M# K
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原料:5 m3 ]' f4 H0 p- V' M: y* l% X
腐竹200克， 辣椒油15克，味精1克，盐3克，酱油10克，白砂糖2克
) D) ?: Z. r9 W5 D8 q8 P: m+ S7 K 做法:# g" c9 O: \! y: _1 Z! o( Q
1.将腐竹放盆中，倒入80度热水浸泡几小时；
$ ]4 X. @( j2 F2 t 2.取出发好的腐竹切成段，放入开水锅中焯一下，捞出沥干水分，放入盘中；1 g1 L) h% b: }7 Q1 A+ I% z
3.待腐竹凉后放入调味料拌匀即可食用。, ]( W4 y/ {' D/ M, m
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' I& d/ X! N: A$ o) e因因因 |
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发表于 2011-9-8 11:15
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