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$ t- N9 \. t9 u西葫芦烩番茄
0 S6 G2 L) K9 I, o" j$ b3 Z- T0 e t+ V- f
主料：西葫芦一个、番茄2个、蒜
7 v' O( ?* [/ y$ z1 f/ N p' p 做法：
1 c( K, N/ y9 n0 Q! v/ J 1、蒜切末，西葫芦去瓤切片，番茄切块；
' r4 L* I3 z5 P, p7 ^% { 2、锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用；
- C' K1 O; H) A% K& v 3、热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香 ，然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那样能炒出红油来）炒出来使这个样子滴；
2 V6 I0 B" {. ~/ m& | @; I$ [; x6 P 4、倒入西葫芦，，加入一点盐，少许白糖翻炒几下即可。+ _. ^# l: j N* u# O4 g
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发表于 2011-10-19 08:27
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