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西葫芦焖烧肉
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材料:烧乳猪肉,西葫芦,生抽,白糖适量,蒜适量
$ }$ ^2 b i; ]( W, R D7 b 做法: K: F4 V6 ?+ x
1.乳猪肉切块,西葫芦切片。
% i4 l$ X: k, ~4 ~# T 2.起油锅,爆香蒜头,下西葫芦煸炒。
, Q/ p' | m( G4 l' q% \# ~6 ~ 3.待西葫芦稍微变色,加入乳猪一起翻炒一会儿。
2 B o C C/ p3 q; T 4.加入生抽、糖调味,溜点水稍微焖一下。
# I" }6 \, ^. ?7 r9 y) ? 5.出锅了,好香。
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