中式蔬菜汤：田园蔬菜汤

暮云

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: h' W2 w& |2 i6 F5 ] , [7 l5 Q$ o/ z6 O5 D* m0ｎｎｎ 5 M) K5 r4 W; i田园蔬菜汤 - c" o; Q9 Q1 M # T5 c+ |# l0 u. C/ b) q* r/ S　　原料：玉米1根、胡萝卜1根、藕一小节、排骨500克、枸杞5克、红枣5颗、花椒1克、料酒适量 　　做法： 　　1、将排骨切成块，清洗干净；锅中水烧开后放排骨、姜、料酒，大火煮开后捞起备用； 　　2、将玉米的皮去掉，然后切成小节；将藕的皮去掉，切成块；将胡萝卜切成小节备用； / W/ u% o$ }5 x* A2 E% w' \; D! Z　　3、将莲藕、排骨放入炖锅中，加入适量清水；然后放入红枣、枸杞、花椒、料酒，大火将汤煮开后，转成中火炖30分钟； 　　4、加入胡萝卜和玉米节，大火煮30分钟；撒上葱花即可食用。 0ｎｎｎ