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材料:马铃薯,西红柿,洋葱头,胡萝卜,圆白菜。
* w9 }+ p3 n$ a* E7 g9 \: o7 O7 f 调料:盐,番茄酱,胡椒粉。
; T! [( G8 g+ u- N3 A2 ]9 C 做法:
9 D4 a+ e/ Q8 E$ H# M 1、马铃薯洗净去皮切小块;胡萝卜洗净去皮切小块;洋葱洗净切片;圆白菜切小块,然后再用清水冲洗干净,西红柿在开水锅中烫一下,撕去外皮,切小块备用。
7 T J; n4 S; P. r, @, ?1 I 2、锅内放入油烧热),下入洋葱片炒香,再加入胡萝卜块和土豆块,翻炒一会,然后放入卷心菜和西红柿,炒至出水,然后加入番茄酱炒匀,添入适量清水烧开,烧开后改小火煮30分钟,至汤浓,加入盐,胡椒粉调味即可。/ k# ?1 j1 O# y$ X1 j; m% K" }
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