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黑木耳炒腐竹

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+ t6 ]) R' o$ N7 ? ; L4 i9 O6 i& U7 V. x+ X: `’’’ 5 p' w5 U$ n0 ~8 a+ Z+ e9 l- k  黑木耳炒腐竹
0 S3 m$ Y, I9 C/ y& v5 z$ o4 Y/ W- M) @0 x. T. m$ ^3 s( b   主料:腐竹200克,黑木耳5朵,蒜2瓣,姜4片,调味料:盐,生抽酱油,糖,胡椒粉,鸡精' K; A: M; _7 {# y4 X8 {5 h   做法: ( D" \3 M5 Z8 F2 a) e  1、黑木耳泡发,腐竹用水泡软切段,蒜切片,腐竹放入开水锅煮一分钟,捞出控水; 3 V2 `% l4 Z6 \  2、炒锅加油烧热,下蒜和姜片爆香,加腐竹翻炒一会,加黑木耳,盐,糖,生抽,胡椒粉,鸡精炒匀即可。 * E% \1 x* n8 S; P$ V. r7 H- e’’’
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