|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
7 @: w/ u( M$ g/ ~, ^# n2 ~5 ^
: _1 h' U3 ^& i2 @, G% H: U6 c
03 {& }4 [! c& v# ~- I! G
酱醋蒸茄子8 `, b3 N4 E z6 |3 t) e
P }% {& B. T' O 材料:长茄子 500g，大蒜碎 1茶匙（5g），香菜 1支，生抽 2茶匙（10ml），香醋 2茶匙（10ml），辣椒油 1茶匙（5ml），芝麻香油 1茶匙（5ml），白砂糖 1/2茶匙（3g），花椒粉 1/2茶匙（3g），盐 1茶匙（5g）& s: s2 T4 h# ] n8 m4 e! y
做法:; D) I; d/ {" X2 |& @" r- @7 ` x
1、长茄子洗净，去蒂去皮，切成10cm长的细条，放入盐水中浸泡10分钟去除涩味。% y/ r& A9 H4 c2 z. H7 q2 E
2、生抽、香醋、辣椒油、芝麻香油、白砂糖和花椒粉放入碗中拌匀调成料汁，待用。
* h0 u+ G, h4 |4 {, z* z 3、将茄子条从盐水中捞出，并挤去水分，置于一较深的容器中，放入美的微波炉的食神蒸霸中高火蒸8分钟。) A& k H! P0 F$ s! F
4、取出蒸好的茄条，将其码放入盘中，浇上调好的料汁，撒上大蒜碎，放上香菜，晾凉即可食用。
& `) J& E0 |2 z2 r# i6 {0 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2011-11-4 10:53
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡