凉拌木耳

蛋挞

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g7 H- [8 K* X' p* P ャャャ 4 O( Y, J$ `3 J8 t0 y/ k4 V) h8 W材料: - s- V7 R0 K7 i4 i7 k7 y, w* C+ P0 y　　黑木耳，胡萝卜，香菜，红辣椒，葱姜蒜，植物油，六月鲜，盐，香醋，糖 　　做法: 1 ^( D `9 J# {# q　　1黑木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵； ! F" {+ [+ J$ l n- k　　2锅中放清水烧开后，入黑木耳汆烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液； 　　3胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水汆烫1分钟捞出； 　　4葱姜蒜切末放小碗里，植物油烧热后浇在上面烹出香味； 　　5按照自己口味加入适量生抽、盐、香醋、糖调匀成味汁； 　　5黑木耳和胡萝卜一起放入碗里，将味汁倒入，撒上香菜末和红椒圈拌匀即可 8 |$ y/ Z" X1 l3 ]; N7 r7 y; n$ ]' _ャャャ