|
|
友情提示: 请千万不要登入陌生网站输入QQ号和密码，以防诈骗。
联系我时，请说明是从哪儿看到的，谢谢。
|
本帖最后由 hijames 于 2015-8-31 21:05 编辑
0 c6 x2 k1 o, J% }; b/ a+ I2 t( E* w2 c; {; W3 O
厶厶厶
7 S6 a u& V$ C7 Q D羊肉火锅
# L3 g2 @7 \. s- q
- Y7 L5 L& A+ c5 u( m( i+ |+ R 主料：当归30克，羊肉1500克" @5 @0 G9 U5 I. a7 V) r5 y
调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克，盐适量' j" ^. V1 q+ @1 k% W n; d
做法:
& g1 H$ b# L W3 z+ l9 e 1、姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。1 _' ?2 o# `2 H5 ^* ?" i
2、羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。1 `1 ] H/ |) P* s3 L) c" c0 q
3、炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，放盐，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上台即可。
' C# O# \$ p+ R; K' ?: v* H1 p厶厶厶 |
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2011-12-25 07:43
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡